Amsterdam, 23 juni 2026 – Restaurants kunnen vanaf vandaag zelf AI-gestuurde dashboards, applicaties en automatiseringen bouwen zonder technische kennis. Dat kan met ToqanClaw, een nieuw platform van Prosus en Just Eat Takeaway.com dat beschikbaar komt voor restaurants in Nederland.
Met ToqanClaw kunnen ondernemers in gewone taal beschrijven wat zij nodig hebben. Het platform zet die instructies vervolgens om in toepassingen voor bijvoorbeeld voorraadbeheer, personeelsplanning, financiële rapportages of operationele analyses. Daarvoor zijn geen programmeerkennis of externe ontwikkelaars nodig.
De eerste resultaten laten zien welke impact dat kan hebben op de dagelijkse bedrijfsvoering. Zo bracht de Amsterdamse horecaformule Lebkov & Sons de tijd die nodig was voor financiële rapportages terug van weken naar 30 minuten. Burger & Frites ontwikkelde een analyse-tool voor bezorgingen die het aantal bezorgingen met 25 procent verhoogde, overuren met 60 procent verminderde en naar eigen zeggen maandelijks €21.000 bespaart. Poké Perfect bouwde een operationele assistent via WhatsApp die routinematige vragen van medewerkers met 70 procent terugbracht. In deze video delen ondernemers hun ervaringen met ToqanClaw.
Veel ondernemers weten precies welke processen efficiënter kunnen, maar beschikken niet over de tijd, mensen of technische kennis om daar software voor te laten ontwikkelen. Met ToqanClaw kunnen zij die ideeën zelf omzetten in praktische toepassingen die direct waarde toevoegen aan hun bedrijf.Gijs Weterings, directeur Thuisbezorgd.nl
ToqanClaw draait binnen een afgeschermde omgeving waarbij gebruikers controle houden over hun eigen bedrijfsdata. Deze gegevens worden niet gebruikt om AI-modellen van derden te trainen.
De introductie van ToqanClaw past binnen de bredere inzet van AI door Just Eat Takeaway.com voor zijn restaurantpartners. Eerder kregen partners al toegang tot AI-ondersteuning via chat en spraak. Met ToqanClaw kunnen zij nu ook zelf toepassingen ontwikkelen die aansluiten op hun specifieke bedrijfsvoering.
ToqanClaw is vanaf vandaag beschikbaar voor alle restaurants in Nederland. Meer informatie en aanmelden kan via: www.restaurants.toqan.ai/.
