Sterneküche nach Hause bestellen: Lieferando startet Fine Dining-Programm
Lieferando erweitert seine Bestellplatform um „Lieferando Fine Dining”
Ab dem 21. Mai können Fine Dining-Gerichte exklusiv auf Lieferando direkt nach Hause bestellt werden
Start mit Anton Schmaus, Sternekoch und Chefkoch der Deutschen Fußballnationalmannschaft, zubereitet durch das Küchenteam des Münchner 5-Sterne-Luxushotel „The Charles Hotel” zu Preisen zwischen 15 und 35 Euro
Weitere Köche und Städte folgen zeitnah
Berlin, 16. Mai 2024 — Lieferando startet ein „Fine Dining"-Programm für exklusive Gourmetgerichte zum Bestellen. Ab dem 21. Mai können Liebhaber der gehobenen Küche sich die ersten exquisiten Gerichte einfach liefern lassen. Kreiert wurden diese von Sternekoch Anton Schmaus. Die Zubereitung übernimmt das renommierte Küchenteam des Luxushotels The Charles Hotel. Die neue Kategorie soll mit weiteren Sterneköchen bundesweit ausgebaut werden.
Ein neuer Standard in der Liefergastronomie
Mit „Lieferando Fine Dining" können Nutzer:innen exklusive Fine Dining-Gerichte schnell und einfach nach Hause bestellen. Lieferando kooperiert dafür mit ausgewählten Sterneköchen und Gastropartnern. So werden die Speisen in den Küchen gehobener Hotels oder Restaurants zubereitet und von Lieferando schnell und frisch nach Hause geliefert. Für die gehobene Neukategorie auf seinem Marktplatz hat Lieferando eigens spezielle Verpackungen entwickelt, die Frische und Qualität der Speisen sicherstellen. Der Lieferdienst bedient mit dem neuen Angebot die steigende Nachfrage von Kund:innen nach einer gehobenen Kulinarik.
Fine Dining-Start mit Sternekoch Anton Schmaus und dem The Charles Hotel in München
Erster Sternekoch-Partner ist Anton Schmaus, der auch Koch der deutschen Fußballnationalmannschaft ist. Mit ihm ist das Angebot nun in München gestartet, mit Vorspeisen wie Beef Carpaccio, Hamachi Ceviche oder Linsenköfte. Dazu gibt es eine bunte Auswahl erlesener Hauptspeisen, zum Beispiel gebratener Lachs, geschmorte Rinderbacke, Rote Beete Curry oder Sucukpasta. Ein Teil der angebotenen Gerichte serviert Schmaus auch der Deutschen Fußballnationalmannschaft während der anstehenden Fußball-Europameisterschaft in Deutschland.
„Während der Pandemie haben wir gesehen, dass Menschen sich gutes Essen auf hohem Niveau auch nach Hause bestellen wollen. Mit Lieferando Fine Dining kommen wir diesem Wunsch nach und für mich ist es eine tolle Möglichkeit, meine Küche auch außerhalb meines Heimatmarktes Regensburg zu präsentieren. Meine Gerichte sollen auch bei einer Lieferung mit geschmacklicher Tiefe überzeugen und die Kund:innen dazu mit einem gewissen Twist überraschen. Zudem möchte ich auch gesunde, vegetarische und vegane Gerichte und meine Kreationen einem breiten Publikum zugänglich machen, wie jetzt mit Gerichten, die ich zur Fußball-EM der Deutschen Nationalmannschaft serviere.
Sternekoche Anton Schmaus
Bestellung und Lieferung: Nahtlos, einfach und frisch
Die Bestellung erfolgt einfach mittels der Lieferando-Webseite oder -App in der neuen Kategorie „Fine Dining". Die ersten Gerichte sind in einer Preisspanne von 15 bis 35 Euro erhältlich und werden durch Lieferando binnen durchschnittlich 35 Minuten geliefert. Dabei lässt sich die Lieferung per App live verfolgen und mittels der Vorbestellfunktion genau planen. Dank einer neu entwickelten, biologisch abbaubaren Verpackung aus Bagasse erreichen die Speisen die Kund:innen in perfektem Zustand — von der Textur bis zur Temperatur.
„Ich freue mich, unseren Bestellkund:innen mit Lieferando Fine Dining nun auch die gehobene Gastronomie zu erschließen. Lieferando steht für Vielfalt, und wir möchten mit jeder Bestellung ein großartiges Geschmackserlebnis liefern. Die Sterneküche unserer Fine Dining-Partner ermöglicht kulinarische Sternstunden nun auch daheim. Wir sind immer auf der Suche nach innovativen Konzepten, und Lieferando Fine Dining wird unser Angebot erstklassig erweitern.
Lieferando-Geschäftsführerin Katharina Hauke
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Weitere Sterneköche und Städte in Planung
Mit Steffen Henssler ist bereits ein weiterer Starkoch an Bord, um das Angebot zu erweitern. Neben München sind bereits weitere Städte wie Berlin, Hamburg und Frankfurt in Vorbereitung, in denen ebenfalls mit ausgewählten Sterneköchen, Luxushotels oder Fine Dining-Restaurants zusammengearbeitet wird. Zudem sind zu den Speisen passende Weine geplant, um die entsprechenden Dinner-Abende vollumfängliche abzurunden. Ziel des Angebots ist, Fine Dining einem breiteren Publikum zugänglich zu machen und Sterneköchen eine Plattform zu bieten, um ihre hochwertigen Kreationen zu präsentieren.
Redaktioneller Hinweis:
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