Bologna scopre il suo lato burger: Just Eat e Bonelli Burgers raccontano una nuova abitudine di gusto

Bologna non è solo tagliatelle e tortellini. È una città che sperimenta, assaggia, mescola culture e sapori. E lo fa sempre più spesso con un click. Nella top 10 delle città italiane per numero complessivo di ordini, Bologna si conferma una delle capitali italiane del food delivery. E tra le preferenze dei cittadini spicca un grande classico: l’hamburger, che negli ultimi dodici mesi ha raggiunto numeri da record con oltre 18 mila chili ordinati, con una media settimanale di 881 chili.

Dietro a ogni burger c’è una storia di gusto e di abitudine: la cena del sabato con gli amici, la pausa pranzo in ufficio o quella voglia improvvisa di comfort food dopo una lunga giornata. Il momento preferito per ordinare è la fascia serale tra le 19 e le 20, ma cresce anche il pranzo veloce, tra le 12 e le 13, scelto da chi cerca un pasto rapido ma appagante. I giorni con il maggior numero di ordini sono il sabato e la domenica, seguiti da giovedì e venerdì, quando la voglia di concedersi qualcosa di buono si fa sentire di più.

La pizza resta la regina delle consegne, con circa 158 mila chili ordinati in un anno, ma l’hamburger si difende bene e si conferma tra le cucine più amate della città. Anche le proposte asiatiche continuano a conquistare lo stomaco dei bolognesi: cucina cinese e sushi giapponese superano insieme i 16 mila chili, a dimostrazione di un palato bolognese sempre più curioso e cosmopolita.

Per celebrare questo amore per il gusto e rafforzare il legame con la comunità locale, Just Eat annuncia la nuova partnership con Bonelli Burgers, marchio bolognese simbolo di qualità, creatività e autenticità. Nato dalla passione di Laura e Geremia Bonelli, il brand è conosciuto per l’uso di materie prime di alta qualità e per le sue combinazioni che reinterpretano la tradizione americana con un tocco tutto italiano.

“Siamo felici di iniziare la nostra collaborazione in esclusiva nazionale con Just Eat, che ci permetterà di portare i nostri hamburger alla griglia anche a casa dei nostri clienti, in modo ancora più semplice e veloce. Bonelli Burgers è un Fast Food Artigianale: serviamo solo hamburger cotti su griglia, preparati con carne di manzo allevato al pascolo, pane fatto a mano e ingredienti freschi del territorio. Siamo un’alternativa pensata per chi vuole godersi un hamburger fatto come si deve, anche comodamente a domicilio.” dichiarano Laura e Geremia Bonelli, CMO e CEO di Bonelli Burger.

Dal 5 novembre, i burger firmati Bonelli saranno disponibili in esclusiva su Just Eat. Un’iniziativa che celebra il successo del food delivery a Bologna e sostiene la gastronomia locale, portando a casa dei bolognesi un’esperienza che unisce artigianalità, innovazione e identità territoriale. In più, nelle prime settimane, sarà possibile usufruire del 40% di sconto sul meglio di Bonelli: un’occasione imperdibile per scoprire, o riscoprire, il gusto autentico e contemporaneo di una delle firme più amate della scena gastronomica bolognese.

Con oltre 28.000 ristoranti partner in tutta Italia, Just Eat continua a promuovere le eccellenze locali e le realtà che rendono unica la scena gastronomica del Paese. A Bologna, l’ingresso di Bonelli Burgers è molto più di una nuova opzione in menu: è un modo per raccontare una città che ama il cibo, la convivialità e la libertà di scegliere ogni giorno sapori diversi - senza mai rinunciare alla qualità.