Où se trouve le tout nouveau haut lieu gastronomique? D’où proviennent les meilleurs plats végétariens? Et quels restaurants privilégient les consommateurs/-trices de Zurich, Lucerne ou Berne qui commandent des repas à domicile? Just Eat, le leader suisse du marché de la livraison avec 5500 restaurants suisses partenaires et 1,5 million de consommatrices et consommateurs actifs, a décerné les Restaurant Awards dans 20 catégories.
Les Best Restaurant Awards sont décernés depuis 2021. Ils récompensent non seulement la qualité des repas, mais aussi l’efficacité du service de livraison, la diversité de l’offre et la disposition à utiliser des technologies innovantes pour améliorer l’expérience client. Les restaurants peuvent postuler à l’aide d’un formulaire d’inscription, et sont nommés par un jury sur la base de la satisfaction de leur clientèle et de leurs performances commerciales. Les gagnants/-es sont désignés par les utilisateurs/-trices de Just Eat. Tous les restaurants participants, à l’exception des chaînes de restaurants, sont automatiquement classés dans la catégorie «Meilleur restaurant de Suisse». Le gagnant de cette catégorie est déterminé par le nombre total de votes le plus élevé, toutes catégories confondues.
Pour Lukas Streich, directeur de Just Eat Suisse, les Best Restaurant Awards sont également une reconnaissance pour ceux qui s’efforcent en permanence d’améliorer les standards dans le secteur de la livraison de repas. «Pour de nombreux restaurants, la livraison fait désormais partie intégrante du concept gastronomique et reflète les besoins de la clientèle en matière de consommation indépendante du lieu, sans perte de qualité. C’est également ce que montre le volume général des commandes sur Just Eat, qui est en croissance constante. Avec ces prix, nous souhaitons également montrer à quel point l’offre est variée en matière de livraison. Parmi les meilleurs restaurants, on trouve de grandes marques, mais aussi de nombreuses entreprises familiales et indépendantes.»
C'est BOO BANKVEREIN avec sa cuisine thaïlandaise qui s'est imposé comme «Meilleur restaurant de Suisse». Il a ouvert ses portes en 2022 et est le troisième restaurant BOO à Bâle. Chacun des restaurants a sa propre carte et ses propres spécialités. BOO BANKVEREIN a également été récompensé pour son engagement durable. Son équipe se réjouit de ces deux distinctions : «En fait, nous nous sommes inscrits sans ambition, comme nous le faisons chaque année. Mais nous avons été très surpris d'être récompensés comme meilleur restaurant de Suisse. Cela nous rend extrêmement fiers que notre travail quotidien soit reconnu. Le fait que nous ayons également reçu le prix du restaurant le plus durable montre que nous sommes sur la bonne voie avec nos mesures telles que les emballages biodégradables», déclare Tam Lanz, propriétaire de BOO BANKVEREIN.
Avec la demande croissante en livraisons, l’équipe de Just Eat s’agrandit elle aussi. Outre le service clientèle, les départements Account Management et des ventes ont également été renforcés afin de soutenir au mieux tous les partenaires des restaurants. Alors qu’en mars 2020, le service de livraison ne comptait encore que 55 employés en Suisse, il en compte aujourd’hui 172. En outre, 900 livreurs/-euses parcourent toute la Suisse pour Just Eat. Par ailleurs, chaque restaurant dispose d’un interlocuteur direct qui conseille l’établissement en permanence.
À propos
Über Just Eat Schweiz
Just Eat wurde 2007 als Eat.ch von ehemaligen HSG-Studenten gegründet und hat sich zur führenden Lieferplattform der Schweiz entwickelt. Das Unternehmen vernetzt schweizweit 6’000 Partner mit rund 1,5 Millionen Kund:innen und erreicht dabei über 90 Prozent aller Postleitzahlen. Bestellungen werden entweder direkt von den Partnern oder über die eigene Just Eat-Logistik mit fest angestellten Fahrer:innen ausgeliefert. Der Schweizer Hauptsitz befindet sich in Zürich; Geschäftsführer ist Lukas Streich.
Ob grosse internationale Ketten oder unabhängige Familienbetriebe: Just Eat versteht sich als Partner der Gastronomie. Das Unternehmen strebt zudem eine Pionierrolle im dynamischen On-Demand-Markt an – einem Segment, dessen Bestellungen sich allein im letzten Jahr verdoppelt haben. On-Demand bedeutet, dass eine Dienstleistung oder ein Produkt sofort bei Bedarf verfügbar ist. Um diesem Anspruch gerecht zu werden und noch mehr Partner an die Plattform zu binden, erweitert Just Eat sein Logistik-Netzwerk kontinuierlich. Das übergeordnete Ziel: Alles, was in einer Stadt erhältlich ist, soll in unter 45 Minuten ausgeliefert werden.
Der Mutterkonzern Just Eat Takeaway.com hat das On-Demand-Modell international bereits erfolgreich etabliert: Europaweit kooperiert das Unternehmen mit 160 Lebensmittel- und Convenience-Marken an knapp 13’000 Standorten. Weltweit verbindet Just Eat Takeaway.com Kund:innen mit 356’000 Partnerbetrieben in 17 Ländern.
À propos de Just Eat Suisse
L’entreprise Just Eat a été fondée en 2007 sous le nom d’Eat.ch par d’anciens étudiants de l’Université de Saint-Gall et est devenue la première plateforme de livraison en Suisse. L’entreprise met en réseau 6000 partenaires dans toute la Suisse avec environ 1,5 million de clients et atteint ainsi plus de 90% de tous les codes postaux. Les commandes sont livrées soit directement par les partenaires, soit par le biais de notre propre logistique Just Eat avec des livreuses et des livreurs salariés. Le siège suisse se trouve à Zurich; le directeur est Lukas Streich.
Qu’il s’agisse de grandes chaînes internationales ou d’établissements familiaux indépendants, Just Eat se considère comme un partenaire de la restauration. L’entreprise entend également jouer un rôle de pionnier sur le marché dynamique des offres à la demande, un segment dont les commandes ont doublé rien que l’année dernière. Dans ce secteur, un service ou un produit est disponible immédiatement en cas de besoin. Pour répondre à cette exigence et fidéliser encore plus de partenaires à la plateforme, Just Eat élargit continuellement son réseau logistique. L’objectif principal: que tout ce qui est disponible dans une ville puisse être livré en moins de 45 minutes.
La société mère Just Eat Takeaway.com a déjà établi avec succès le modèle à la demande à l’international: dans toute l’Europe, l’entreprise coopère avec 160 marques alimentaires et de produits de consommation courante sur près de 13 000 sites. Just Eat Takeaway.com met en relation des clients dans le monde entier avec 356 000 entreprises partenaires dans 17 pays.
Relations presse
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- Séverine Linda Götz
- Manager Corporate Communications & Public Affairs
- severine.goetz@justeattakeaway.com