El ‘delivery’ crece un 34% en Málaga en el último año, impulsado por nuevas opciones gastronómicas de alta cocina
- Las propuestas gastronómicas de alta cocina a domicilio son tendencia entre los malagueños, sobre todo en fin de semana, según un estudio de Just Eat.
- Además de las numerosas opciones de delivery más convencional, destacan ofertas más sofisticadas como La Gran Familia Mediterránea by Dani García, Ta-Kumi Málaga, Los Mellizos o Kirei by Kabuki, todos disponibles a través de la plataforma.
Los malagueños piden cada vez más comida a domicilio, según datos de Just Eat, la plataforma de comida a domicilio líder en España, que ha experimentado un incremento del número de pedidos del 34% en Málaga durante los últimos doce meses. Este crecimiento en la demanda se ha visto beneficiado por el aumento de la oferta, con un incremento del número de establecimientos de restauración disponibles a través de la plataforma del 42%, en un último año en el que el ‘delivery’ se ha perfilado como un verdadero aliado para la supervivencia del sector, golpeado por la crisis de la COVID-19.
Este auge de la comida a domicilio ha estado acompañado por la aparición de nuevas tendencias de consumo por parte de los malagueños, destacando la oferta cada vez mayor de las propuestas de alta cocina, destinadas a un público cada vez más exigente. Esta popularidad de las opciones gastronómicas más sofisticadas se detecta en especial durante el fin de semana, cuando los malagueños concentran sus pedidos de este tipo de cocina.
En cuanto a las gastronomías más pedidas a domicilio, según los datos de Just Eat, los malagueños se decantan especialmente por propuestas mediterráneas y asiáticas. En base a estos gustos, la plataforma de comida a domicilio recomienda algunas de las mejores opciones para pedir comida:
El chef andaluz Dani García ha revolucionado la comida a domicilio con La Gran Familia Mediterránea, una propuesta única que mezcla todo tipo de platos y gastronomías, con el denominador común de su increíble cocina. Además, los malagueños ahora también pueden degustar con La Gran Familia Mediterránea los platos del popular programa de televisión MasterChef, gracias a MasterChef Family, que ofrece una carta con platos míticos del concurso cada día y también de los que se elaboran en directo cada martes.
Kirei by Kabuki es una opción gastronómica para los más exigentes, con un producto de calidad y seleccionado cuidadosamente. Además de los nigiris, destaca la oferta de makis y futomakis, con bocados creados específicamente para este restaurante, como el ‘’Futomaki de langostino tempura’’ o el ‘’Futomaki de atún picante’’. También incluye el ‘’Tartar de pez mantequilla con trufa’’ y la selección de ‘’Nigiri Kabuki’’, que Ricardo Sanz ha creado específicamente para Kirei by Kabuki.
Los Mellizos es uno de los imprescindibles que no te puedes perder si lo que buscas son algunos de los arroces, pescados y mariscos más característicos de la Costa del Sol. Conocido por su pescado fresco, pedirás más de una vez su ‘’Rosada a la Plancha’’, su ‘’ Arroz con Bogavante’’ o su ‘’Arroz con Carabineros’’.
Ta-Kumi, que nace de la unión de dos chefs, Toshio y Álvaro (TA) en el mismo equipo (KUMI), y pone a tu disposición una completa carta de productos que harán las delicias de los amantes del sushi y la comida japonesa. Sumérgete en la cultura oriental y deja que la combinación de cada uno de sus platos te conquiste. Entre los imprescindibles, su ‘’Tiradito de pez limón’’, el ‘’Tartar de toro, trufa y erizo’’ o el ‘’Usuzukuri picante de salmón’’.
Acerca de Just Eat Takeaway.com
Just Eat Takeway es la plataforma de delivery pionera desde 2010 y de referencia en España, comprometida con el delivery responsable con presencia en el 95% del territorio español, que cuenta con un servicio de marketplace y más de 2.500 repartidores contratados directamente. Desde marzo de 2021, ofrece servicios de cesta de la compra, parafarmacia, mascotas y belleza y cuidado personal.
Forma parte de Just Eat Takeaway.com ( AMS: TKWY), una de las principales empresas mundiales de entrega de comida a domicilio online.
Con sede en Ámsterdam, la empresa se centra en conectar a consumidores y socios a través de sus plataformas. Con 731.000 socios conectados, Just Eat Takeaway.com ofrece a los consumidores una amplia variedad de opciones, desde restaurantes hasta comercios minoristas.
Just Eat Takeaway.com ha crecido rápidamente hasta convertirse en un mercado líder de entrega de comida a domicilio online con operaciones en Australia, Austria, Bélgica, Bulgaria, Canadá, Dinamarca, Alemania, Irlanda, Israel, Italia, Luxemburgo, Polonia, Eslovaquia, España, Suiza, Países Bajos y Reino Unido.
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- Marcela de la Peña
- Senior Comms & Public Affairs Manager Just Eat España
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