Just Eat, le leader suisse de la livraison de repas en ligne avec 4'500 restaurants partenaires et 1,5 million de consommateurs actifs, a récompensé ses meilleurs établissements dans toute la Suisse, à travers 14 catégories - dont la «meilleure pizzeria» ou le «restaurant le plus innovant». La pizzeria La Mirada de Winterthour a reçu le prix du meilleur restaurant de Suisse. Les gagnants sont disponibles pour des interviews et sont listés ci-dessous.
- Meilleur restaurant de Suisse: La Mirada, Winterthour
- Meilleur restaurant de la ville de Berne: Schönau - Hausgemachte Spezialitäten
- Meilleur restaurant de la ville de Bâle: Restaurant Boo Messeplatz Abendkurier
- Meilleur restaurant de la ville de Genève: Edward's Acacias
- Meilleur restaurant de la ville de Lausanne: Giga Tacos Pontaise
- Meilleur restaurant de la ville de Zurich: Pizzeria La Casa
- Meilleure révélation: KONGPO - Sushi, Momo's & more, Brugg
- Restaurant le plus innovant: T Mexican Food, Jonschwil
- Meilleur restaurant végétarien: House of Momos Hirzel, Hirzel
- Meilleure pizzeria: La Mirada, Winterthour
- Meilleur restaurant de cuisine suisse: Gasthof Kastanienbaum, Hunzenschwil
- Meilleur restaurant de cuisine asiatique: GiGi Sushi Bar, Horgen
- Meilleur restaurant de fast-food: Pizzaiolo Bargen, Bargen
- Meilleure chaîne de restauration: McDonald's
Tous les gagnants ont reçu une visite de leur responsable commercial chez Just Eat qui leur a décerné une plaquette personnalisée. Le restaurant et son accolade seront mis en avant sur la plateforme de livraison tout au long de cette année. Just Eat met à la disposition des gagnants des contenus personnalisés pour les réseaux sociaux ainsi que des kits d’affichage promotionnel, avec le logo du restaurant, et des bons d’achat pour les consommateurs, pour promouvoir sa distinction.
La Mirada à Winterthour s'est vu décerner le prix du meilleur restaurant de Suisse, ainsi que de la meilleure pizzeria. La Mirada propose une grande variété de plats faits maison, d’inspiration méditerranéenne et italienne. «Notre mission est de garantir une nourriture délicieuse pour le plaisir de tous. Nous sommes ravis que cette façon de faire ait été récompensée. C’est une expérience incroyable que de pouvoir apporter le goût authentique de notre cuisine au domicile de nos clients, même dans les circonstances les plus difficiles. C’est l’heure de faire la fête maintenant!» a déclaré Yilmaz Temel lors de la réception de son prix.
La famille Cafarov célèbre également deux victoires dans cette édition des Restaurant Awards 2021, celles du meilleur fast-food, Pizzaiolo Bargen, et du meilleur restaurant de la ville de Berne, Schönau - Hausgemachte Spezialitäten. Cette famille est arrivée en Suisse en tant que réfugiés d'Azerbaïdjan. Le père, Elvin Cafarov, a commencé comme plongeur en cuisine et, plus tard, a réussi à ouvrir son premier restaurant. Aujourd’hui, la famille compte huit restaurants en activité. Les deux fils, Rashad Cafarov et Sevindik Cafarov, ont repris les activités de leur père. Ils sont incroyablement fiers d'avoir remporté deux Restaurant Awards avec leur entreprise familiale.
Gigi Sushi Bar se félicite d’avoir reçu le prix du meilleur restaurant de cuisine asiatique: «La qualité, la fraîcheur et l'amabilité de notre équipe sont toujours au premier plan chez nous; il est très important pour nous de toujours offrir le meilleur service possible. Nous sommes très heureux de recevoir une telle appréciation de la part de Just Eat. L'année dernière a été très difficile, mais grâce aux nombreuses commandes de Just Eat, nous avons non seulement pu continuer à livrer nos clients, mais nous avons également ouvert une autre filiale à Pfäffikon SZ. Nous sommes également très reconnaissants envers nos clients pour leur fidélité en ces temps difficiles.»